1. 准备材料:新鲜萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、芝麻油。2. 前期处理:将萝卜切成厚薄适中的片或条,加盐腌制30分钟至出水,然后挤干水分。...
我们今天以白萝卜为例子,首先准备适量的白萝卜,清洗干净然后去掉皮,切成片。然后把所有切好的萝卜片一起放进到不锈钢的大盆子里,里面加入适量的白糖。可能很多...
萝卜干咸菜的做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食...
1、酸辣萝卜干 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,...
做法:1.清水泡好萝卜干(这是没有用盐腌制的萝卜,晒干的)2.准备大蒜 3.萝卜干洗净挤干水分 4.锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。...
萝卜干咸菜做法一,材料 食用油30克辣椒油1小匙酱油1大匙料酒2小匙白糖适量萝卜干300克大蒜3瓣干辣椒2个 做法 1.干辣椒洗净,切段;蒜切末;萝卜干洗净,沥干后切...
萝卜干咸菜的做法如下:主料:萝卜干适量、大蒜、花生、芝麻、苹果。辅料:盐、酱油。步骤:1、萝卜干泡开,洗净,...
鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。做法 1.将萝卜削去顶须洗净晾干。2.然后切成适当的'长条,放置室外晾晒至发...
做法:萝卜洗净去根去皮,可根据自己的喜好,切丝、切片、切滚刀均可,用盐腌制两天,挤去水分,晒干存放,随吃随腌制。1、 晒好的萝卜干用水迅速冲洗捞出挤去水分...
萝卜 3个 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 五香粉 适量 辣椒油 适量 步骤 1.萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。2.晒了两天的萝卜干。3.用开水泡一会洗干净...
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